传统糖水‼️香芋椰汁西米露美味好吃的做法大全,传统糖水‼️香芋椰汁西米露做法图解

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传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图

记得小时候妈妈叫我洗西米,洗着洗着看不见了,吓死人😢怕妈妈骂扔掉锅就跑……🥵😂哈哈哈哈哈

用料  

芋头 半个
西米 50-100克
椰浆 100-200克
冰糖 100克
清水 1000毫升

传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法  

  1. 芋头去皮切块(不要切太小了,大块一点才有口感

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第2张
  2. 把切块的芋头放入锅中加入冰糖和清水煮20-30分钟

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开倒入西米一边煮一边搅拌均匀,中小火煮15分钟,煮至西米中间还有一个白色小点点,关火15分钟即可。煮好后将西米过几次冷水,这样就有QQ弹弹的口感啦!

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第4张
  4. 香芋煮至起沙后就可以捞起来备用(这个做法就是预防被搅烂了)

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第5张
  5. 剩下的汤汁加入西米和椰浆搅拌均匀即可食用,也可以放入冰箱冰镇一下更美味

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第6张
  6. 甜甜糯糯的香芋,浓郁的椰香味让人无法拒绝

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第7张
  7. 零失败的香芋椰汁西米露,比甜品店的更好吃,再也不用去外面吃啦!

    传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法步骤图 第8张

小贴士

保存时间冰箱冷藏可以放2-3天

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