简单易学的松软可口绿豆糕美食做法

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 这个全部脱皮，味道五错

用料  

松软可口绿豆糕的做法  

1. 提前将绿豆泡了一个晚上，手动去皮，比较麻烦，耗时半个钟以上。(建议网购去皮绿豆成品)

2. 放入炖盅蒸一个小时，水刚刚浸满绿豆就可以了(用锅或者高压锅都可以)

3. 一个小时后，水基本干透，刚刚好，然后用木铲不停搅拌，碾碎OK。

4. 用不粘锅加黄油致融化，电池炉温度：1000度

5. 加入搅碎好的绿豆泥

6. 小炒一会加糖，根据自己吃的甜度加糖

7. 把水分抄干到这个状态就可以了，成团且有粘性

8. 成品：用75g模具印出来的，一个50g 。