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用料
芋头椰汁牛奶西米露的做法
水开后放入西米,中火,边煮边搅拌,水要多一些,煮至西米还有很小的白芯,关火,盖锅盖闷20分钟。倒掉锅里面的水,用凉水冲2遍,倒入椰汁和牛奶,快开锅时加入煮熟切小块的芋头,开锅后再煮2-3分钟。