零失败,超简单的红枣糕美味好吃的做法大全,零失败,超简单的红枣糕做法图解

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零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图

这是一个分享过给好多人的配方。目前无败绩😋😋

用料  

鸡蛋 5个
红枣泥 200克
红糖 150克
玉米 180克
泡打粉 10克
低筋面粉 220克
核桃/芝麻/其他坚果 适量,随喜好

零失败,超简单的红枣糕的做法  

  1. 蛋黄,红枣泥,红糖,玉米油,混合搅拌

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第2张
  2. 1.蛋白打发
    2.取一半打发好的蛋白放入搅拌好的蛋黄糊中,搅匀

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第3张
  3. 3.再倒入另一半,搅匀(翻拌)
    4.面粉和泡打粉装袋晃匀,然后过筛,翻拌,划1,直至看不到颗粒

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第4张
  4. 5.将搅拌好的枣糕糊倒入模具或者纸杯
    6.用力振出大气泡

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热
    上火145度下火150度烤箱中下层烤50分钟。

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第6张
  6. 出炉,建议凉透后食用,甜味及枣香会更加明显。

    零失败,超简单的红枣糕的做法步骤图 第7张
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