人到壮年,童趣还是要有啦,因为会显得年轻,米菲红糖小饼干,超级简单,失败为零,试试吧……
用料
全蛋液 | 30克 |
低筋面粉 | 180克 |
奶粉 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
红糖 | 80克 |
无盐黄油 | 50克 |
黄油室温放置融化,用手指可轻松搓洞,加入红糖,搅拌均匀
分两次加入全蛋液,继续搅拌均匀,此处无技术含量,就不放图啦
把泡打粉,奶粉,面粉拌匀,然后一下子加入步骤二混合好的黄油中,用手揉匀,搓成圆团,然后用擀面杖擀成两厘米厚薄的饼
面饼放冰箱冷藏半个小时,如果你是个暴脾气,直接速冻几分钟就取出来也可以,取出使用喜欢的模具造成自己喜欢的造型儿,整整齐齐码放在铺有油纸的烤盘上
烤箱,150度,15分钟,取出放凉,香脆可口。