银耳红枣枸杞冰糖炖美味好吃的做法大全,银耳红枣枸杞冰糖炖做法图解

厨艺录 人气:1.71W
银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图

最近入秋了,深圳的天气特别干燥,喝这个可以润肺

用料  

银耳 1朵
冰糖 2克
枸杞 20粒
红枣 10颗

银耳红枣枸杞冰糖炖的做法  

  1. 先把银耳用冷水泡开。尽量提前半天泡。然后洗干净,扳开。

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第2张
  2. 枸杞洗干净,放玻璃碗里

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第3张
  3. 把红枣洗干净,切开。这样煲出来的汤,颜色会比较好看的

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第4张
  4. 加入冰糖。也可以用白沙糖代替,但是味道估计没那么好,虽然都是糖,其实还是有很大区别的。

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第5张
  5. 放入电炖锅中,炖1个小时就够了。其实家里有砂锅,用砂锅会更好,但是因为我要外出,砂锅要随时看着火候,所以还是用了电锅炖下。

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第6张
  6. 最后出锅,放进陶瓷碗中,喜欢喝热的,这时也可以喝点,不然等凉下来,最后放入冰箱冷藏下喝效果更加好哦。

    银耳红枣枸杞冰糖炖的做法步骤图 第7张

小贴士

记得提前泡开银耳

推荐文章
最近文章