夏天到了,甜品必备,好做又好吃的杨枝甘露绝对首选
用料
西米 | 30克 |
芒果 | 1个 |
椰浆 | 100克 |
牛奶 | 250克 |
糖 | 依据个人口味 |
西柚 | 半个 可不放 |
快手杨枝甘露,料足味美!的做法
芒果去皮切块,用勺子碾压一下,有西柚就放半个,或者4分之1
小锅烧开水放入西米,然后搅拌一下防止粘锅,时间大概15分钟,看着白心还有一点就可以关火了,然后盖盖焖10分钟或者焖到白心消失就可以了
拿凉水把焖好的西米冲散,然后慢慢把水倒掉,直接把西米放入装芒果的盒子里就行
然后加椰浆、牛奶,和糖浆调味,糖浆我就是用一点点水把0卡糖煮化放凉
都调好后就可以吃了,想吃凉的就放进冰箱等一会
小贴士
椰浆最好是放,实在没有就用椰汁代替
西米煮的时间太长会化掉,所以千万别等白心没了再关火
想做完马上吃的可以提前冰镇牛奶