虽说是快手版 但是煮西米还是累人又麻烦的事所以西米是事前先煮好的~~
煮西米的方法会在小贴士里说一下哟~(≧▽≦)/~
用料
| 西米 | 一人份一把 两人份两把这样 |
| 芒果 | 一人一个 |
| 西柚 | 一人份四分之一个 |
| 椰子粉 | 适量 |
杨枝甘露【快手版】的做法
将适量椰子粉放入杯底倒入很少量的热水用筷子搅拌使其完全融化 再将入冷水置想要的量
倒入煮好的西米
将处理好的芒果丁放入杯中
将拨好的西柚粒放入杯中
静置一会儿 芒果的味道就会和椰汁混合
然后就可以吃啦
小贴士
煮西米： 我是不浸泡西米的 总觉得津了他就会散掉 这是稍微清洗一下西米 然后等水烧开以后放西米下去大火煮 要不停地搅拌不然西米会粘锅哟~ 住到西米内心还有小白点时关火将西米捞出放入准备好的冷水中 等其完全降温后 再放入滚水中烧 现在就可以小火盖锅盖慢慢煮了 煮十分钟左右可能还没有完全透明 你可以捞起几颗放入凉水中 你会发现他们突然就透明了 这时候就可以关火再次将他们都放入冷水中啦 静置到完全降温后就可以捞出食用啦