适用场景：茶点
甜度：9
口感：软脆
香感：甜、微苦、松香
能量：9
水分：2
微量元素：不饱和脂肪酸、谷氨酸
保质期：常温密封7天
用料
| 淡奶油 | 120克 |
| 麦芽糖 | 40克 |
| 咖啡粉 | 5克 |
| 海盐 | 1克 |
| 糖 | 70克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 黄油 | 10克 |
| 松子 | 30克 |
松子咖啡太妃软糖的做法
松子烤熟。除松子外所有材料混合，慢火熬至110度。将松子铺在模具底层，再倒满糖浆。冷却后脱模。
小贴士
软糖硬度与糖浆熬制火候有关。120度以上偏硬，110度以下偏软。
简单易学的松子咖啡太妃软糖美食做法
厨艺录
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