地道的姜枣桂圆膏怎么做,如何烹饪姜枣桂圆膏才更好吃

姜枣桂圆膏驱寒，补血，适合阳虚体质的朋友服用。下边的用量可以根据个人喜好增减，不喜欢吃姜辣的可以把枣姜红糖比例调整为2：1：1 ，不喜欢吃桂圆的也可以不放，水放多了熬制时间会加长，我是以姜枣加水后放料理机能打成糊为标准放水的

用料  

姜枣桂圆膏的做法  

1. 枣洗干净去核切碎放少量水泡一会，用料理机打成糊

2. 姜去皮切小块打成糊

3. 桂圆肉加少量水泡一会打糊

4. 打好的姜枣桂圆糊放无油干净的不锈钢炒锅内，加红糖搅拌均匀。

5. 大火烧开，小火慢慢熬制。

6. 熬好的样子

7. 凉透装瓶放冰箱冷藏，每天早上用干净无水的勺子挖适量开水冲喝。

小贴士

熬制时一定要小火不停的搅拌，防飞溅，防糊锅！