准备下一道豆浆的时候忽然发现一段莲藕,立马抛弃原计划,就是它了!这东西处理起来非常简单。对于懒人而言,去皮很多余,洗洗刷刷切丁,往豆浆机里一扔,万事大吉。
不过,也不知道是不是没去皮的功效,豆浆的颜色有些发灰。或许,是因为莲藕原本就会将汤染色呢?
颜色一般,味道也很平淡。。。
用料
莲藕 | 70克 |
黄豆 | 65克 |
水 | 1000毫升 |
莲藕豆浆的做法
用料
黄豆洗净沥水
用清水浸泡至涨发
倒入豆浆机
莲藕洗净,切碎丁
倒入豆浆机
加入清水
水面不低于最低水位线
装机头
启动全营养功能
打浆结束,取走机头
倒出饮用
小贴士
莲藕富含淀粉,用量不宜太多,以防糊管。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。