简单易学的牛奶芒果布丁美食做法

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牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

果肉 200克
吉利丁粉 2包(10克一包)
纯牛奶 2盒250mL
50克

牛奶芒果布丁的做法  

  1. 把材料准备好,芒果去壳去皮剩200克果肉

    牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.先做牛奶部分,小锅中加入一盒牛奶,一包吉利丁粉,30克白糖,小火加热,边搅拌至吉利粉融化,过滤一下倒进容器里,凉一下放冰箱冷藏2小时

    牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2.芒果肉加入半瓶牛奶,搅拌成糊状,小锅加入另一半牛奶,20克糖,一包吉利丁粉,小火加热至吉利丁粉完全融化,把过滤的奶液加入到芒果泥中,搅拌均匀

    牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拿出已经结块的牛奶布丁,倒入拌好的芒果液,继续放冰箱冷藏

    牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 2小时后,牛奶芒果布丁就做好了

    牛奶芒果布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.在牛奶没加热时就整包加入吉利丁粉,不要边倒边加热,这样吉利丁容易结块
2.因为芒果带甜味所以不要加太多糖