简单易学的芒果🥭牛奶布丁美食做法

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芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃

家里的小朋友爱吃布丁🍮,自制布丁简单卫生又美味

用料  

果肉 150个
牛奶 240克
吉利丁片 10克(2片)
15克

芒果🥭牛奶布丁的做法  

  1. 芒果🥭切丁,芒果的用量自己定,我大概放了150克芒果肉。

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利片放入碗中用凉水泡到软化。

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶➕糖,放入锅小火加热到糖融化,锅边微微冒小泡,关火!加入挤干水的吉利丁片,搅拌至融化

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 牛奶加热状态。

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把芒果丁放到容器里,把牛奶溶液加进去,晾凉后放入冰箱冷藏4到5小时。

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 已经凝固了🌸

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 很Q弹!

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ❌错误教程,我是想像吃雪糕一样,但是模具不给力,最后脱模失败,直接用勺挖着吃的,不要学我!那种硅胶的会不会好脱模一点?

    芒果🥭牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

🔔糖量自己调整奥,觉得不甜可以多加5克,我觉得刚刚好,但是众口难调,按自己喜好加糖就行,不要来埋怨我的方子不甜!
🔔芒果肉🥭不要过多,否则就像在吃芒果,而不是吃布丁🍮!
🔔牛奶一定不要加热过头,超过80度会影响吉利丁的凝固!切记!

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