简单易学的☕️咖啡布丁🍮美食做法

今天想吃什么🤔
🥳☕️🍬🥛😆


原方：食帖24 啊！又想吃零食了p210
有改动
菜谱照片来自本书


时间：2小时10分钟
投喂：4人
备：塑料杯子4个（每个100毫升）

用料  

☕️咖啡布丁🍮的做法  

1. 吉利丁片泡入水中，放进冰箱（提前20分钟）

2. 泡咖啡，一般10g咖啡粉冲泡170毫升咖啡，按自己喜欢的浓度来。趁热加入砂糖，根据自己口味调整甜度

3. 取出泡软的吉利丁片去水挤干，放入热咖啡中搅拌均匀

4. 倒入容器中，冷藏2小时或至凝固

5. 取出咖啡啫喱，晃动杯子测验是否凝固，脱模，淋上牛奶或者鲜奶油

6. 爱怎么吃怎么吃👌

7. 好了，吃吧🤡

小贴士

-在热咖啡中加入少许威士忌或者朗姆酒，可增添香气和口味
-如果无法脱模，将模具浸泡于热水中几秒
-可以使用汤勺舀出啫喱放入玻璃杯中，冰倒入牛奶变成一杯拿铁
-想喝纯咖啡的可以看这里！👻👻👻
再冲泡一杯浓郁的黑咖啡，冻入冰格
准备一杯冷萃
咖啡啫喱➕冷萃咖啡➕咖啡冰块➕炼👌