鸡蛋布丁鸡蛋味太重
朋友推荐用QQ糖做试试
所以就够了QQ布丁🍮
用料
QQ布丁🍮的做法
我用的是旺仔QQ糖,一袋20g,用了两袋(老公喜欢草莓🍓,故用了草莓味的,其他口味也可以哦👍)
一袋伊利纯牛奶🥛240ml(其他纯牛奶也可以哦,200ml-250ml,都可以)
将两袋QQ糖放入一个可以装下250ml牛奶的碗里
把碗放在蒸锅上蒸(无锅可以用热水水浴)
蒸到QQ糖全部融化(无QQ糖的形状),用勺子搅拌,放凉一会儿
凉一会儿后,一边搅拌,一边缓缓倒入牛奶,搅拌均匀(我几乎凉一两分钟就倒入牛奶)
倒入布丁杯中(如果有草莓,可以把草莓切片,贴在布丁杯壁上),等布丁杯达到常温后,放入冰箱冷藏2-3小时,拿出来直接吃就好啦