微波炉是我今年上半年在网上买的,买的时候并没想过能玩出什么花样,只要可以热东西就可以了。但是最近因为研究出来家里电饭锅预约功能以后信心大增,遂逐个研究起家里的厨房用品起来。今天忽的瞥见了微波炉,就思考这个东西还能干点啥,又瞥见了水里泡的晒干的鲅鱼,就想是不是能烤鱼吃?上网百度了半天,也没有结果,太少了,也不详细,就大着胆子,自己尝试着烤了一个,没想到味道还不错,而且肉质很嫩,而且口感也很好不干巴巴,大家如果在家没事儿可以试一试。
用料
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
烤肉酱 (没有可以不用加用酱油加糖替代也可以) | 少许 |
锡纸 | 一张 |
格兰仕光波炉微波炉烤鱼(鲅鱼)的做法
晒干的鲅鱼泡水至软 如果不是特别干洗洗就可以
微波炉自带烤架上面铺上锡箔纸
把鱼放在锡箔纸上面 放盐 黑胡椒 刷油 烤肉酱 切好的葱 姜 洋葱 放在鱼旁边和上面
按光波组合1模式 →设定时间10分钟
10分钟后打开 把鱼翻面 重复上一步骤(光波组合1模式 →设定时间10分钟)
完成 出货 还可以加一点柠檬汁吃哦~
小贴士
微波炉做完鱼以后会有味道,一定要清理!!不清理的结果是之后热别的食物会有腥味。
用柠檬或者橘子皮或者食醋放在水杯加水 里放到微波炉转,味道大就多转几次。
转到微波炉没有味道了就可以了。
一定要定时清理微波炉哦