光波炉烧烤美味好吃的做法大全,光波炉烧烤做法图解 如何做光波炉烧烤最美味

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光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃

这不算原创,在米2线线线线分享的酱料基础上进行了添加和改良。这次是用光波炉烤制的!

用料  

鸡翅 八只
蟹棒 八根
鱼丸 若干个
墨鱼丸 若干个
豆腐 500克
扒皮鱼 四条
鱼豆腐 若干块
调味料
白洋葱 1个
大蒜 1头
小米辣
花椒粉
辣椒
清油
火锅底料
生抽
老抽
鱼豉油
蚝油
孜然粉

光波炉烧烤的做法  

  1. 把洋葱、大蒜放进料理搅拌机搅碎,并将小米辣切丁混合在一起,放花椒粉、辣椒粉

    光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃 第2张
  2. 清油炒火锅底料,我用的是牛油的(缺点在于炒过的酱料后来再去烤,会有很多颗粒都糊了)如果再有机会做一次,我想换成麻辣空间的无渣火锅底料试一试。炒香以后浇在洋葱碎、大蒜碎、小米辣碎、花椒粉、辣椒粉的上面。

    光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃 第3张
  3. 再加入生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、孜然粉,搅拌一下。

    光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃 第4张
  4. 鸡翅用这个酱料腌制一晚上,其他食材烤之前,把酱料铺上去就可以了。

    光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃 第5张
  5. 所有食材用光波炉烤制的时候,调整温度至200度,时间15分钟。光波炉缺点是烤盘小,一次性烤不了太多,要分批烤制,有点费时间。

    光波炉烧烤的做法步骤图,光波炉烧烤怎么做好吃 第6张

小贴士

如果想吃芝麻,一定要在烤熟以后淋芝麻~否则会烤糊