用料
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 蛋白 | 20克 |
| 可可粉/咖啡冻干 | 5克 |
| 扁桃仁片/提子干 | 28克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法
已适量减糖，想酥一点就用全蛋液，想特别酥就用蛋黄，咖啡冻干不浓郁就翻倍使用(提子的话可能需要先牛奶泡一下，擦干，再烤)
![巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第2张]( "巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第2张")
黄油室温软化到可以轻松按凹
分别分次加入 搅拌均匀到黄油把面粉都吃进去
用油纸整形![巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第3张]( "巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第3张")
整形 冰箱速冻一小时或者冷藏过夜
![巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第4张]( "巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第4张")
切片 烤箱预热 165°20分钟 表面轻微上色即可
![巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第5张]( "巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第5张")
烤好后晾凉再放进密封盒
![巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第6张]( "巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)的做法步骤图 第6张")
巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)美味好吃的做法大全，巧克力/提子/咖啡曲奇(自用)(脆)做法图解
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