简单易学的无面包机的榴莲包美食做法

无面包机版的榴莲包
        
        馅料榴莲馅
（不粘锅小火煎黄油10克，加入200克榴莲肉，再加20克糖，20克牛奶搅拌均匀放冰箱备用）
1:200克榴莲肉
2:10克黄油
3:20克糖
4:20克奶粉

面粉用料
1:200克高筋面粉
2:100克自发粉（做馒头的）
3:40克糖
4:4克酵母
5:5克食盐
6:160牛奶
7:40克黄油
8:1个鸡蛋

面粉部分全部材料弄好筷子搅拌后再手揉10-20分钟，收圆发酵1.5小时。
发酵好擀面仗排气擀圆像包包子那样包榴莲，我差不多分成13份，一个50克左右.包好二次发酵30分钟，取一个蛋黄刷表面，洒芝麻做装饰（不用也可）.烤箱170-175，预热10分钟。170-175度烤20分钟左右即可。

备注：榴莲肉只够8个剩下用2包6小块奥利奥碎🍪包，很像巧克力包包，可以尝试喔。

用料  

无面包机的榴莲包的做法  

1. 一个半钟会出膜

2. 一个半钟会出膜

3. 配方做了13个50克左右的包，榴莲馅只够8个，需要全部是榴莲的要加5个度包量，我另外包了奥利奥碎.

4. 榴莲肉做法⬆️有写

5. 烤了20分钟不会很过火

6. 轻轻一按会回弹

7. 榴莲控的口感实在太好啦

8. 很像pizza面加榴莲肉的感觉

9. 榴莲味的包包，我是175度左右烤20分钟，注意颜色。

10. 2包六小块奥莉奥碎

11. 试了口感就像巧克力包

12. 此配方可以做很多款造型，自行想象…😍

小贴士

没有那么复杂 没有那么专业 爱吃，好吃分享下 喜欢看看试试，用了发酵1.5小时，第二次发酵半个钟，烤20分钟前后2.3个小时间😂…