用料
| 椒盐 | 6克左右 |
| 黑胡椒 | 3克左右 |
| 料酒 | 半勺 |
| 生姜 | 2克 |
| 五香粉 | 3克左右 |
| 酱油 | 2勺 |
| 扇子骨 | 400克 |
| 油 | 2克 |
烤箱版扇子骨的做法
将料酒，生姜，黑胡椒，五香粉，椒盐放一半，酱油，扇子骨放入碗里腌制，4-5小时
把腌制好的扇子骨放在烤盘上，记得垫上一层锡箔纸或是吸油纸，在纸上刷一层油，扇子骨上面也刷一层油，撒点椒盐
![烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入烤盘，210度，15分钟
![烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻一面，刷油，撒椒盐，放入烤盘210度，15分钟
![烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅装盘就可以开吃啦
![烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤箱版扇子骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
简单易学的烤箱版扇子骨美食做法
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