用料
鸡翅/翅根 | 3个 |
新奥尔良复合调味料 | 半包 |
新奥尔良翅-无烤箱版的做法
鸡翅和翅根洗净后在肉上划两刀,用新奥尔良复合调味料抓一下涂抹均匀后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时。(我只有2和鸡翅和1个翅根,所以我用了三分之一的调味料,喜欢蜂蜜的还可以放一些蜂蜜,我不喜欢就不放了哈哈)
从冰箱拿出来后,放到蒸锅上蒸10到15分钟。蒸了再炸肉肉更嫩哦!
蒸完了碗底会有蒸出来的水,不要扔掉呀,等会儿还能用
锅热倒油,鸡翅放入油锅小火慢煎10到15分钟。(小心溅油哦)
最后一步,放进老公的便当盒里,再浇上第三步的汁,香喷喷的新奥尔良烤翅无烤箱版,完成!!
小贴士
腌制的时间自己决定哦,有人说腌制15分钟足够,看你自己哟。食谱仅供参考🥰