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用料
奥尔良烤翅(烤箱版)的做法
用刀划或扎孔,方便入味
将所有材料混合均匀,放入鸡翅。
给鸡翅来个马杀鸡,封上保鲜膜,腌制2小时
烤箱灯管下,铺一层吸油纸,避免烤鸡翅时滴落的烤汁。(网找了一张图,方便理解吸油纸放置的位置)
将腌制好的鸡翅放上烧烤架,再涂抹一些腌料
烤箱上下200度,25分钟。(烤到15分钟后,刷一层蜂蜜,再继续烤),香喷喷的奥尔良烤翅出锅,再撒一些芝麻,完成