〖烤箱〗新奥尔良烤翅美味好吃的做法大全,〖烤箱〗新奥尔良烤翅做法图解

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〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 10个(大概600g)
奥尔良腌料 1包(一般35g)
蜂蜜 适量

〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法  

  1. 准备一盒鸡翅

    〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡翅改刀(就是切几下,让鸡翅能更容易腌入味)

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  3. 把35g新奥尔良腌料混合35g的水,搅拌均匀

  4. 把鸡翅全部装到碗里面

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  5. 然后把拌好的料倒入鸡翅里,然后蒙上保鲜膜,放入冰箱,腌制6-8小时

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  6. 等腌制好之后,把烤盘上铺好锡纸,把鸡翅放上去

    〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法步骤图 第6张
  7. 温度450℉,时间15-20min

    「具体时间取决于烤箱有没有预热,食物离发热管有多远之类的细节,所以等到差不多12分钟的时候可以去看看,来决定要多烤一会儿还是少烤一会儿」

    〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法步骤图 第7张
  8. 等待烤箱工作的时候,可以调一小碗蜂蜜水

    「喜欢甜的就多放点蜂蜜少放点水」

  9. 等烤差不多了,就刷一点蜂蜜水,烤一两分钟,然后翻个面,在另一面也刷蜂蜜水,再烤大概五分钟

    〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法步骤图 第8张
  10. 完成啦!

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小贴士

1. 我自己比较喜欢吃带一点焦的,所以看起来会有一点点糊,但是其实很好吃的!如果不喜欢的话,烤的时间可以短一点
2. 烤到后面尽量频繁查看一下,不然很容易整个糊了
3. 蜂蜜刷太多了的话,鸡翅会太甜,所以要把握一下量喔

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