很简单的快手菜，这里放两种做法可以用烤箱烤，也可以炒锅炒
用料
| 小番茄 | |
| 圆口蘑菇 | |
| 混合香料（辣椒粉，欧芹粉，芫荽粉等） | |
| 橄榄油 | |
| 盐 |
小番茄蘑菇（转：南方微凉）的做法
小番茄对半切，口蘑切2瓣或4瓣
烤箱版：
预热170摄氏度，食物放进烤盘，淋上2大勺橄榄油，混合香料一勺，盐适量，拌匀送入烤箱烤25分钟，中间拿出来搅拌一下，如果太干再加一勺橄榄油，烤完再取出装盘
炒锅版：
热锅冷油，2大勺橄榄油，不用等油热，直接放入小番茄和蘑菇，搅拌均匀，盖上盖子转小火焖3-5分钟番茄和蘑菇出汁后，开盖加香料和盐，小心搅拌均匀，避免破坏小番茄的完整性
再盖上盖子小火焖5-7分钟，开盖转大火收汁，完成！
小贴士
混合香料用什么其实很随意，一般看家里有什么，我一般就放罗勒和oregano，实在不行香菜小葱切碎就好，番茄蘑菇怎么弄都好吃