地道的番茄椰蓉小方怎么做,如何烹饪番茄椰蓉小方才更好吃

嗨！我是睿爸！
      什么东西常吃 可以美白呢？番茄炒鸡蛋？番茄蛋汤？凉拌番茄？ 对，说的就是番茄，今天睿爸教你们怎么用番茄制作出简单又好吃的番茄椰蓉小方。爱吃番茄的小伙伴好好学哦！

用料  

番茄椰蓉小方的做法  

1. 食材提图

2. 在番茄的底部，切一个十字痕

3. 放入一个大碗，倒入开水
   烫几分钟

4. 烫好番茄后，把皮撕下来

5. 切成片

6. 放入榨汁机榨成汁
   
   备用

7. 在玉米淀粉中  加入适量的水

8. 再加入适量的白糖，搅拌
   
   备用

9. 起锅，倒入番茄汁

10. 待番茄汁煮沸，再倒入淀粉水勾芡

11. 待番茄汁变成黏糊状
    
    就可以熄火了

12. 在盛器底部垫一张油纸

13. 再倒入番茄糊

14. 摊平放凉后，盖上保鲜膜
    
    放入冰箱冷藏   2小时

15. 冷藏结束后，把番茄冻倒入盘子上
    
    再切成小方块

16. 最后，裹上椰蓉就OK了

17. 凉凉Q弹的番茄椰蓉小方就做好了
    
    是夏天的解暑圣品啊！

小贴士

科普小知识：番茄，即西红柿，起源中心于南美洲的安第斯山地带。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
      番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
      番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。
      番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
      且番茄也有很大的药用价值：有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用，它含糖量适度(为葡萄糖和果糖)，维生素P，有类似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保护血管，能防治高血压；有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效；
      保护皮肤健康，含维生素PP，维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，维生素C的含量高，可保持皮肤的弹性；防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。