非常简单，容易成功，虽然没有油脂但是口感很好。
用料
| 全麦面粉 | 76 g |
| 可可粉 | 30 ml |
| 盐 | 1/8 tsp |
| 鸡蛋 | 1 |
| 砂糖 | 20g |
| 香草精 | 1/2 tbsp |
| 擦碎的西葫芦 | 240 ml (1 cup) |
| 泡打粉 | 3/4 tsp |
| 苹果酱 | 30 ml |
| 烘焙用苦甜巧克力豆（可选） | 1/2 cup |
| 肉桂粉（可选） | 1/2 tsp |
无油低糖的西葫芦布朗尼的做法
一个大碗中放入打散的鸡蛋、糖、香草精、苹果酱、盐、肉桂粉，混合均匀
筛入可可粉、面粉、泡打粉，预热烤箱210摄氏度
加入西葫芦，搅拌均匀；再加入巧克力豆，搅拌均匀；
把混合物倒入8‘ * 8’ 的烤盘，震出里面的空气
送进烤箱，上下火210度烤25-30分钟，放凉就可以吃了
小贴士
西葫芦就用眼儿最小的擦刀擦，或者用搅拌器打碎。