自用配方 据说只有400卡的热量 还好吃
用料
苹果 | 1个约200g |
牛奶 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 20克 |
普通面粉 | 40克 |
泡打粉 | 5克 |
代糖 | 15克 |
坚果(可不放) | 每日坚果一包 |
低糖无油苹果布朗尼的做法
苹果,牛奶用搅拌机打碎 最好无颗粒 加入打散的鸡蛋 搅匀
可可粉,面粉,泡打粉,糖粉混匀 加入刚刚的苹果糊。 搅拌的同时预热烤箱200度
倒入模具,放入烤箱200度40分钟 每个烤箱都有脾气,具体时间自己掌握
切记 一定要等冷了再脱膜
小贴士
可可粉20g 糖15g正好和我胃口 微苦中带点甜
喜欢甜的多放糖 喜欢苦的多放可可粉也可以少放糖
可以加入坚果,吃起来更香
苹果甜的可以少放一点糖 用香蕉的话就可以少放糖
我第一次做的时候表面看上去好了 其实里面还是湿的 一定要放冷后脱膜 脱膜前用筷子试探一下