打开冰箱发现有很多平菇，家里的芝士也有点吃不完了，就灵机一动，中西餐结合，真的超级好吃！
用料
| 通心粉 | 两把 |
| 平菇 | 两朵（看着多，熟了就不多了） |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 两把 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 一勺 |
| 大蒜 | 6瓣 |
芝士焗平菇意面的做法
锅里放油，大蒜切片炒香，加入平菇，大火炒出汁，放入蚝油和黑胡椒和盐。然后等收汁，留有一丁点汁就行了。
炒平菇的过程中可以煮意面。多放点水，水开后放入通心粉，煮8分钟（时间你自己适当调节），捞出。
平菇和意面拌在一起。上面撒入马苏里拉芝士。烤箱200度几分钟，芝士融化就行。
小贴士
我觉得做菜好玩的就是实践，大家可以随便搭自己喜欢的食材。