很多时候,做菜都是很随心的事,可以充分发挥你的想象,就地取材!比如今天我没有用健身中常吃牛肉,正好有猪肩肉切成薄片口感也一样棒。
用料
厄瓜多尔大虾 | 2只 |
猪肩肉 | 30克 |
洋葱 | 半个 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒粒 | |
鸡精 | |
水 | |
切碎大蒜粒 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
粗孜然粒 | 少许 |
健身增肌餐的做法
虾从背部用剪刀剪开剔除虾线!去除虾胡须,虾脚,这样更美观。放入海盐+黑胡椒粒倒入橄榄油!腌制入味!
猪肉是切成薄片腌制依次加入碎大蒜泥,海盐、鸡精、少量砂糖、黑胡椒粒、孜然粒、芝麻、倒入橄榄油,加少许白开水,我习惯带上一次性手套用👋搅拌肉这样按摩马杀鸡后的肉味道更nice!肉提前腌制半个小时!
洋葱切碎后,放入海盐和黑胡椒粒!混入腌制好猪肉里。所有食材放烤箱烤熟,装盘!