柠檬烤鳕鱼（Cajun风味）美味好吃的做法大全，柠檬烤鳕鱼（Cajun风味）做法图解

孕期需要吃鱼，但又怕鱼腥味，于是发明了这道柠檬Cajun 风味的烤鳕鱼，快手又好吃

用料  

柠檬烤鳕鱼（Cajun风味）的做法  

1. 准备材料：
   鳕鱼买来如果很大一条的话可以稍微分一下，切大块，更容易熟。 洗干净之后放入一些盐，黑胡椒和料酒（不要多），腌15-20分钟，节约时间，现在可以打开烤箱预热，135度左右。
   
   然后准备配菜：
   土豆削皮切薄片，尽量切薄一些（一会儿放烤箱更容易熟和烤出一点点焦皮）青椒切块（主要是为了好看）
   
   

2. 烤盘中铺上锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，码上薄薄的土豆片，撒上一层cajun粉，没有的话五香粉也可以。
   
   土豆片表面再刷一小层橄榄油，再码上青椒片，同样撒适量盐或者cajun粉（个人喜好）
   
   码上腌好的鳕鱼块，上一小层cajun粉，（不要太多，刚才已经用盐腌过了）鱼表面刷油，放上切片的柠檬。有柠檬汁的可以再淋一些柠檬汁在表面。
   
   
   

3. 托盘入烤箱烤20分钟，将鱼翻面，再烤10分钟取出就可以吃啦！（鳕鱼太大的话再多烤一会儿）