奶酪焗虾仁美味好吃的做法大全，奶酪焗虾仁做法图解 如何做奶酪焗虾仁最美味

生酮低碳都可以吃的一道美食  而且做法简单，烤箱或者微波炉都能做。

用料  

奶酪焗虾仁的做法  

1. 虾去虾头 皮和虾线，清洗干净放盐，抓匀静置。目的是可以使得虾肉更加Q弹，而且后面就不需要再加盐了。起锅烧油小火煎虾。

2. 煎至表面略金黄就可以

3. 取出虾后，继续用锅里的油炒尖椒，要小火慢慢炒，可以断生也能去除尖椒里大部分水份。

4. 取一个深一点的盘子把炒好的尖椒放进去，再依次放虾仁和芝士还有番茄块儿。

5. 放进预热好的烤箱（根据自家烤箱而定温度，我的是180度。）先烤15分钟，然后观察表面如果没有上色就调高温度再烤5分钟。吃前撒上现磨黑胡椒。

小贴士

尖椒和番茄在烤箱里都会出水，属于正常现象。如果你不喜欢可以不放，味道也很好。没有烤箱的用微波炉加热三分钟也可以使芝士融化。