麦茶布丁美味好吃的做法大全,麦茶布丁做法图解 如何做麦茶布丁最美味

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麦茶布丁的做法步骤图,麦茶布丁怎么做好吃

用料  

大麦茶 100克
全蛋 1个
蛋黄 1个
牛奶 100克
淡奶油 30克
代糖 35-40克
海盐 2克
香草 2滴

麦茶布丁的做法  

  1. 蛋液混匀,牛奶、糖、淡奶油、茶水混合煮到锅壁有小泡泡关火。

  2. 牛奶混合液慢速冲入蛋液中混合均匀,加入香草膏和盐,过筛后倒入布丁杯。

  3. 深烤盘加水(多一点),烤箱预热180摄氏度,烤40分钟。

  4. 出炉后可淋淋面,也可撒砂糖用喷枪加热糖。

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