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用料
洋葱脆薄饼(无烤箱版)的做法
面粉、鸡蛋、适量盐揉成一个软和的面团,醒30分钟左右。
洋葱切得尽量细碎
洋葱加到面团里,揉匀
面团分成几个小剂子,用一个小剂子擀成薄饼
热油,下面皮,两面金黄就OK了