来一篇快手菜,中西结合,无需开酥!很惹味!芝士控的最爱
用料
虾 | 8只 |
黑胡椒 | 2-3克 |
朗姆酒 | 2克 |
芝士片 | 4片 |
蛋黄 | 1个 |
芝士碎 | 30-50克 |
手抓饼 | 2张 |
白芝麻 | 2克 |
快手版:酥皮芝士虾的做法
准备好原材料,虾去头去外壳,芝士片切开,手抓饼一开四份
预热机器,焙烤模式,180度,20分钟
虾加黑胡椒碎、朗姆酒研制10-15分钟,使其入味!
手抓饼铺上芝士片+芝士碎+虾,用酥皮捏紧包好,一定要捏紧!
刷上蛋黄液
撒上白芝麻
放入烤蒸炸一体机,焙烤模式,180度,烤20分钟!
热量与酥皮碰撞,吱吱作响,香气馥郁诱惑
出炉的芝士酥皮虾,配一杯奶茶、咖啡、水果茶都可以!