对于一些慢性疾病，通过改变饮食来重置身体是探索自然疗愈的第一步。Paleo diet 是个不错的起始点，让我们一起学习一下美味清新的椰子鸡肉吧🙂
用料
| 椰子油 | 按需适量 |
| Coconut cream | One can |
| 胡萝卜 | 两根 |
| 西芹 | 三根 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 熟鸡肉 | 半只 |
| 鸡汤 | 一碗 |
简单的Paleo椰子鸡的做法
将鸡骨，胡萝卜，芹菜适量放入高压锅内，加入葱段和姜片，压煮半个小时，鸡汤备用。
![简单的Paleo椰子鸡的做法步骤图 第2张]( "简单的Paleo椰子鸡的做法步骤图 第2张")
将芹菜，胡萝卜和紫洋葱切小块备用，同时也准备一些蒜末。
先放入适量椰子油在锅内，油热后依次放入胡萝卜，芹菜和紫洋葱并蒜末炒香。然后加入鸡汤，coconut cream，同时放适量盐和胡椒末。开锅放入鸡肉，炖煮到飘香～～
小贴士
食材最好都用有机的🤗