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上一次更新还是大半年前哈哈哈拖更严重😂秋天的感觉越来越强烈岭南地区的我们又要煲汤啦。。。今天煲的这个汤特别适合秋冬季节“十月萝卜小人参”白萝卜利咽化痰、消食顺气、润燥生津陈皮润肺干贝起调味作用别看材料少味道非常不错清清润润滋养秋冬季节干燥的肌肤快来一起煲汤喝吧~~
用料
白萝卜干贝骨头汤(润肺健脾)的做法
把猪骨冷水下锅进行焯水,紧接着把血沫洗干净,备用。
所有材料放进高压锅,加水。水量我大概是没过材料后两指的高度。——我家的高压锅直径22cm,供大家参考。
我一般喜欢高压锅煲汤时顺便蒸米饭(蒸屉下面是汤哈),一举两得,省时省力哈哈哈,而且这样蒸出的米饭特别好吃。
最后,大火将高压锅上气后转小火,煮20分钟,汤和米饭一起搞定啦!