清甜滋补懒人排骨汤美味好吃的做法大全，清甜滋补懒人排骨汤做法图解

非常简单操作，略带清甜滋味的营养汤品。

用料  

清甜滋补懒人排骨汤的做法  

1. 肋排切块泡水一个半至两个小时，去血水。

2. 黄豆泡水时间与肋排相同。

3. 新鲜马蹄削皮。在南方经常可以买到已经处理好的新鲜马蹄，那实在是太！省！心！啦！！！

4. 肋排泡好以后，换水，高压锅中加入黄豆与马蹄（一分为二切块），以及少许料酒跟盐（炖汤推荐用海晶盐，也就是粗盐），上气后转小火炖40分钟即可。

小贴士

肋排泡水可以极大程度去腥，但不能完全去除其中所含血水，所以，高压锅上火时可先不加盖，待水沸时将残余血沫子捞干净以后再加盖，这样能够保证最终汤品不但好喝，而且好看。