简单易学的五黑浆(补肾)美食做法

养生功效：根据《黄帝内经》中的五色应五脏原理，肾色为黑色，属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。黑芝麻属于我们常说的“五黑类”之一，黑米、黑豆也是典型的黑色食物。制成豆浆，补肾效果最佳。“五黑类”个个都是养肾的“好手”。

《黄帝内经》中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。

用料  

五黑浆(补肾)的做法  

1. 将黑豆清洗干净，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用； 黑芝麻、黑米清洗干净，并在清水中浸泡2小时；

2. 将浸泡好的黑豆和洗净的黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑燕麦一起放入破壁机中，水量800毫升，选五谷豆浆选项。

3. 等待34分钟左右即可

小贴士

提示：患有糖尿病、高血压、高血脂等不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。