用料
土豆 | 2个(拳头大) |
香蕉 | 1根 |
砂糖 | 一大勺(家用陶瓷小汤勺) |
蜂蜜 | 半汤勺 |
丘比特原味沙拉 | 一大勺 |
香蕉土豆泥沙拉的做法
把煮烂的土豆取出2/3压泥,压好的土豆泥趁热加入糖拌匀,可尝下甜度,自行调节!
香蕉去皮切1/3,压成泥,和土豆泥混合,并加入蜂蜜拌匀,最后加入沙拉酱拌匀(第二次做加了火腿,没放香蕉)
把剩下的香蕉切块,随意就好,和之前留下的1/3土豆丁放入盘中,把做好的香蕉土豆泥倒入,拌匀即可!
小贴士
做好的香蕉土豆泥沙拉不要久放,因为香蕉会变黑,整个菜就不好看了,我是想吃冰的,所以放在冰箱冷藏了半个小时,结果……但是冰过的味道很棒!