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把红烧肉当做我的开篇吧,人人都能做好系列
用料
人人都能做好红烧肉的做法
1,把五花肉汆水,煮10分钟就好
猪肉改刀切成方块
下热油炒到双面都微微黄,盛出。油多就倒出一些。就着锅,放入八角,糖,加热到糖有焦糖色,倒入肉,炒吧
肉均匀上色可以加小半碗水,加酱油。把红烧肉到入电饭锅。炖上1小时,软糯但是不腻的红烧肉就完成了。