疫情把大家纷纷逼成了厨神,最近风靡的电饭锅做蛋糕,出来的失败案例不少。为了降低大家的失败率,也为了提高大家的厨神级别,我用电饭锅做了一个芝士海苔司康,百分百的成功率!当然,芝士海苔可以换成任意你喜欢的葡萄干啊蔓越莓干哈。
用料
低粉 | 110g |
黄油 | 25g |
鸡蛋 | 一个 |
泡打粉 | 3g |
糖粉 | 10g |
奶粉 | 5g |
牛奶 | 30g |
盐 | 1g |
海苔碎 | 10g |
芝士粉 | 5g |
【电饭锅芝士海苔司康】百分百成功!的做法
准备材料。
低粉,泡打粉,奶粉混合过筛。
加入室温软化的黄油,用手搓成粗沙状。
加入糖粉,盐,牛奶,蛋液,搅拌成块状。
加入海苔碎和芝士粉,混合均匀,搅拌成面团。
面团分成2团,擀成圆型片状。2片面团叠加在一起,继续擀薄,用刀切成8块。
放入电饭锅中。每块中间稍微隔点缝隙。
开启电饭锅的“蛋糕”模式,40分钟后就好啦。
百分百成功!
无论是做下午茶还是早餐都很棒哦!
快一起来试一下吧~