用料
| 油 | 适量 |
| 洋葱 | 一个 |
| 老抽 | 适量 |
| 鱼 | 1条 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 奥尔良腌料/盐 | 适量 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆芽 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
电饭锅鱼的做法
把鱼洗净切块
![电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第2张]( "电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第2张")
鱼放入盆内，放入生抽 老抽 料酒 葱姜蒜 耗油 奥尔良腌料抓匀腌制半小时
![电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第3张]( "电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第3张")
电饭锅底部刷油 放入姜片铺底 放入洋葱 金针菇 豆芽放入鱼倒入腌鱼料汁加半罐啤酒 盖盖按煮饭键即可
![电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第4张]( "电饭锅鱼的做法步骤图，电饭锅鱼怎么做好吃 第4张")
小贴士
1因为我喜欢吃菜所以放的多，不喜欢的可以少放
2如果有小孩或者没有啤酒可以用水
3鱼可以多腌制一会儿比较入味
4奥尔良腌料没有用盐
5因为蔬菜本身就有水分，所以啤酒或水少放点就可以