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手抓饼的神仙吃法 做法简单又好吃 切记一定要小火煎 感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可 这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉 其他肉类也可类似做(牛肉)
用料
香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法
洋葱切碎,鸡腿去骨切丁备用
加入生抽 耗油 料酒 加适量的胡椒粉和食盐腌制半个小时左右
加入洋葱拌匀,手抓饼解冻后,加入馅料,边缘稍微擀薄一点,像包包子一样包好收口,平底锅预热把饼放入小火煎熟即可,也可以用烤箱烤熟。
掰开一个看看😊 干饭咯
小贴士
自己用心做的都好吃 火候很重要