太香了!满满的都是肉
用料
全麦面粉 | 120g |
清水 | 60克 |
牛肉 | 300克 |
葱花 | 适量 |
五香粉 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
皮薄馅大!超多肉的低卡馅饼!的做法
1⃣️全麦面粉120g➕清水60gh搅拌均匀揉成面团,盖上盖子醒30分钟
🌟发酵好的面团出蜂窝孔就行~2⃣️把醒好的面团再次揉面排气,分成几个等大的小剂子,擀成椭圆形薄饼,剩下的按照图片步骤来就可以啦,叠一叠就完成了,很简单!
🌟 不要一次放太多馅,会包不上的3⃣️电饼铛刷一层薄薄的油,烧热后放上饼煎熟即可(记得饼的侧面也煎一煎)
🌟如果怕不熟就加一点水再焖一会~