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湿气是风、寒、暑、湿、燥、火六气之一,自古有“千寒易除,一湿难去”的说法。现代人生活不规律,熬热,长时间吹空调等因素导致体内湿气重而出现一系列不适症状。 薏米,是袪湿的最好食材,可以健脾益胃,久服轻身益气。
用料
薏仁马蹄水的做法
荔浦马蹄洗净
切除两端,便于削皮
削皮洗净
薏米提前一夜泡水
用的楼上的冬瓜角糖,比冰糖更清甜,而且冬瓜本身又有清凉消肿的效果。
放电饭煲
用煮汤功能煮90分钟
一碗清香扑鼻的养生糖水。
小贴士
薏米一定要提前泡水才煮得烂。