四川小糍粑美味好吃的做法大全,四川小糍粑做法图解 如何做四川小糍粑最美味

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四川小糍粑的做法步骤图,四川小糍粑怎么做好吃

四川街头叫卖名小吃,3元20个..

用料  

糯米 300克
太古红糖 200克
黄豆 100克
牙签 2只

四川小糍粑的做法  

  1. 糯米侵泡一晚,和煮普通米一样用电饭煲煮好后顺时针捣碎,按保温键备用。

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  2. 煮米饭的空隙,把太古红糖粉加水小火慢慢熬稠。

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  3. 抄黄豆

    四川小糍粑的做法步骤图,四川小糍粑怎么做好吃 第4张
  4. 研磨机打成粉,不用过筛口感都很好。

    四川小糍粑的做法步骤图,四川小糍粑怎么做好吃 第5张
  5. 手上沾些油用手捏糯米成圆形,放在装有豆面的容器里摇晃。

    四川小糍粑的做法步骤图,四川小糍粑怎么做好吃 第6张
  6. 可以用大一些的容器哦

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  7. 装在碗里,淋上红糖,再把牙签给叉上,一碗地道健康的小糍粑就做好了。

    四川小糍粑的做法步骤图,四川小糍粑怎么做好吃 第8张
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