天气热吃不下东西,但又想喝点汤汤水水也能吃点有营养的荤素搭配。排骨玉米萝卜汤是个好选择
用料
排骨 | 一根正排 |
玉米 | 一根 |
胡萝卜 | 一根 |
姜 | 6片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 随意 |
电饭煲 | 1个 |
懒人电饭煲排骨玉米汤的做法
做完了才想起来要上个菜谱😂
步骤超级简单但是汤是真的好喝
1⃣️排骨焯水
在锅内放水,再加入生姜和料酒,煮开水之后放入排骨。翻两下捞出
2⃣️将胡萝卜切块、玉米切段、切几片姜片,加上焯好水的排骨一股脑丢进电饭煲中。再加入没过食材的水(之后中途都不可再加水,水一次放够)3⃣️将电饭煲调到煮饭模式,然后锅盖开口处支一个筷子或者啥的,不至于锅盖盖死。然后就可以放着不管了。
煮四十分钟左右,开盖看一看,排骨可以用筷子戳穿、胡萝卜也软了。就可以了
4⃣️这时候就可以放盐巴,边放边尝味道。到合适的味道就行了