用料
| 西蓝花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 虾仁 | 20克 |
| 秋葵 | 6根 |
| 樱桃小番茄 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 水果 | 自行搭配 |
营养蔬菜虾仁水果盘的做法
洗净切好：西蓝花、胡萝卜、秋葵，水开焯水一分钟捞出备用。
![营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第2张]( "营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第2张")
平底煎锅或电饼铛，中小火刷少许油慢煎食材：西蓝花、秋葵、胡萝卜、虾仁，过程中撒适量盐、黑胡椒调味，翻面至熟透。
![营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第3张]( "营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第3张")
按照自己喜欢的风格随意搭配摆盘，美味即可完成。
![营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第4张]( "营养蔬菜虾仁水果盘的做法步骤图 第4张")
小贴士
温馨提示：1、秋葵可以在焯水煎熟后再放烤箱预热后上下火180度烤5-8分钟更美味；2、樱桃西红柿可以不加工直接切开装盘，也可整小只煎烤以后再切开，具体情况根据个人口味烹饪。