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这是四份炖盅的量
用料
当归牛肉炖盅的做法
牛排骨冷水加生姜料酒,煮开撇开浮沫,捞出
下好当归一小段(因为孩子不爱太重味)红枣去核3颗,生姜两小片,下点盐巴
加入开水(必须开水)
放入炖盅,炖2.3小时,撒入枸杞,调整下味道,味道很鲜,好喝