疫情期,在家憋的,特别想吃烧烤。动手做起来吧!不需要腌制,简单省事,味道美极了。
用料
肉串 | 随意 |
孜然粉 | 5勺 |
孜然粒 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
烧烤酱 | 2勺 |
家庭版电饼铛小烧烤的做法
首先准备自己想吃的肉(我准备了牛肉羊肉和小腰),然后把肉切成小丁,不需要腌制。
家里有电饼铛的,直接用电饼铛烤,太省事了。电饼铛抹油,放入肉串。煎一会。快熟了抹上烧烤酱酱,撒上孜然粉孜然粒和辣酱面!
熟了一波再来一波,根本不够分的。
吃吃吃,太香了!相信你一定闻到了味道。简直就是完美,比外面卖的还好吃。
最后来点金针菇香菜等等,同样撒上调料。撒上芝麻。
太香了!